吲哚丁酸（Indole-3-butyricacid，简称IBA）是一种有机化合物，化学式为C12H13NO2，属于吲哚类生长素，外观为白色结晶固体，难溶于水。它具有促进细胞分裂与细胞生长、诱导形成不定根、增加座果、防止落果、改变雌雄花比率等...

吲哚乙酸（Indole-3-aceticacid，简称IAA）是一种非常重要的植物生长激素，属吲哚类化合物，也是最早被发现的植物生长激素。1934年荷兰克格尔首先从酵母培养液中提纯，植物体内类似的物质还有3-吲哚乙醛、3-吲哚乙腈等。同年，...

食欲素（Orexins）是一类重要的神经肽，可分为食欲素A（OXA，也可称下丘脑分泌素-1）和食欲素B（OXB，也可称下丘脑分泌素-2）。这两种神经肽由同一个前食欲素在下丘脑外侧和后丘脑的神经元内切割形成，并广泛分布于整个大脑。食欲素与其受...

O-磷酸乙醇胺（O-Phosphoethanolamine,O-PEA），又称为磷酰乙醇胺，是一种化学物质，是小鼠脾脏代谢物之一。磷酸乙醇胺甲基转移酶(PEAMT)是催化磷酸乙醇胺(P-EA)甲基化，最终合成磷酸胆碱(P-cho)的关键酶。...

白细胞介素6（IL-6）是一种细胞因子，属于白细胞介素的一种。它是由T细胞、巨噬细胞和纤维母细胞等多种细胞合成的，并在机体的免疫反应和炎症反应中起着重要作用。具体来说，IL-6具有以下功能：1、促进B细胞增殖分化：IL-6能够刺激B细胞增殖...

叶绿素（Chlorophyl）是高等植物和其它所有能进行光合作用的生物体含有的一类绿色色素。叶绿素有多种，例如叶绿素a、b、c和d，以及细菌叶绿素和绿菌属叶绿素等，与食品有关的主要是高等植物中的叶绿素a和b两种。其结构共同特点是结构中包括四...

类胡萝卜素是自然界中广泛存在的黄色、橙红色或红色多烯物质。它们是在胡萝卜中发现的，因此得名。人体不能合成类胡萝卜素，因此主要通过食物获得。水果和蔬菜是类胡萝卜素的主要食物来源。类胡萝卜素由8个类异戊二烯单元组成，根据分子组成可分为胡萝卜素和...

8羟基脱氧鸟苷(8-OHdG)是活性氧自由基如羟自由基、单线态氧等攻击DNA分子中的鸟嘌呤碱基第8位碳原子而产生的一种氧化性加合物。它作为内源性及外源性因素对DNA氧化损伤作用的生物标志物，是一个极有前途的指标，通过8-OHDG的检测可以评...